Equity lab โดยกองทุนเพื่อความเสมอภาคทางการศึกษา (กสศ.) ร่วมกับบริษัท Sea (ประเทศไทย) และเครือข่ายโรงเรียนนานาชาติโชร์สเบอรี จัดกิจกรรมเวิร์คช็อปครั้งที่ 2 ภายใต้โครงการขยายผลนวัตกรรมเครือข่ายสถานศึกษาเพื่อความเสมอภาค ปีที่ 5 หรือ Equity partnership’s school network Season 5 ผ่านช่องทางออนไลน์ Zoom เพื่อเสริมสร้างทักษะให้กับน้องๆนักเรียนทุนเสมอภาคและนักเรียนโรงเรียนนานาชาติที่เข้าร่วมโครงการ ทั้งหมด 10 ทีม พัฒนาไปสู่การเป็นผู้ประกอบการอย่างเต็มรูปแบบ โดยมีดร.สหภพ กลีบลำเจียก อาจารย์ประสิทธิ์ คล่องงูเหลือม ผู้เชี่ยวชาญด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์ แบรนด์และการออกแบบบรรจุภัณฑ์จากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยรามคำแหงมาช่วยอบรมและชี้แนะตลอดกิจกรรม พร้อมกับทีม Shopee Seller Education ที่จะมาให้ความรู้เกี่ยวกับการเปิดร้านค้าออนไลน์ และ คุณฐนาพร สุกัญจนศิริ เจ้าของร้าน Pick me please ที่จะมาแบ่งปันประสบการณ์ความสำเร็จในการใช้แพลตฟอร์มออนไลน์ Shopee สำหรับจำหน่ายสินค้า เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับเหล่าน้องๆนักเรียนที่กำลังเริ่มต้นทำธุรกิจ
ภายในกิจกรรมเป็นการอบรมให้ความรู้ต่อเนื่องมาจากกิจกรรม Field Trip ที่น้องๆนักเรียนโรงเรียนนานาชาติลงพื้นที่ไปแลกเปลี่ยนเรียนรู้สังคม วิถีชีวิต วัฒนธรรมที่แตกต่างหลากหลาย และทักษะการเป็นผู้ประกอบการ ผ่านการลงมือปฏิบัติ กับโรงเรียนในพื้นที่ห่างไกลของน้องๆนักเรียนทุนเสมอภาคที่จับคู่ด้วย ส่งผลให้เกิดกระบวนการคิด วิเคราะห์ สร้างสรรค์ ต่อยอด เชื่อมโยงกับชุมชน พื้นที่ เกิดแนวคิดใหม่ๆในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในทีมของตนเอง เพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์หรือสินค้า จนอาจนำไปสู่การสร้างอาชีพ รายได้ให้กับโรงเรียนและชุมชน
โดยเนื้อหาหลักสูตรในการเวิร์คช็อปครั้งนี้ ประกอบไปด้วย
1.การเล่าเรื่องแบรนด์และผลิตภัณฑ์ (Story Telling) ได้แก่ การให้ความรู้ในการสร้างความเชื่อมโยงระหว่างลูกค้ากับธุรกิจ/ผลิตภัณฑ์/บริการ การวางกลยุทธ์ของแบรนด์ (Brand Strategy) วิธีการเล่าเรื่องแบรนด์ (Story Telling) วิธีการทำการตลาด เพื่อสร้างการรับรู้และความเข้าใจให้กับเหล่าน้องๆนักเรียนเกี่ยวกับเรื่องของการประกอบธุรกิจที่ต้องมีความเชื่อมโยงกันระหว่างลูกค้า ผลิตภัณฑ์ และการบริการ และมองเห็นภาพตัวอย่างของแบรนด์ที่ประสบความสำเร็จ เป็นที่นิยมในปัจจุบัน และสามารถเล่าเรื่องแบรนด์ ซึ่งอาจเป็นตัวกำหนดคุณค่าของสินค้าได้ รวมถึงสิ่งที่ควรพิจารณาในการทำแบรนด์ ปัญหาอุปสรรคที่อาจเกิดขึ้นในระหว่างการทำแบรนด์ มาปรับใช้กับแบรนด์ของทีมตนเองได้
2.การนำเสนอภาพในการเล่าเรื่องบนบรรจุภัณฑ์ และสื่อสังคมออนไลน์ ได้แก่ การให้ความรู้ในการเล่าเรื่อง แบรนด์ผ่านบรรจุภัณฑ์ (Brand story telling) ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ การเล่าเรื่องให้กลมกล่อมบนบรรจุภัณฑ์ การตลาดสีเขียว (Green Marketing) และนำเสนอไอเดียในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ สำหรับธุรกิจขนาดเล็ก ที่เหล่าน้องๆนักเรียนสามารถนำแนวคิดในการเล่าเรื่องและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ไปปรับใช้กับผลิตภัณฑ์ของทีมตนเอง
3. การผลิตฉลากและบรรจุภัณฑ์ การตลาด 5A, การคิดต้นทุน การประเมินราคาขาย ได้แก่ การให้ความรู้ด้านเทคนิคการออกแบบฉลาก การคิดต้นทุนผลิตภัณฑ์แบบง่าย (Product Costing) เพื่อเพิ่มผลกำไรสูงสุดและสร้างความพอใจให้กับลูกค้า การตลาด 5A แผนการขายผลิตภัณฑ์ออนไลน์ และภาพในการนำเสนอแบรนด์ผลิตภัณฑ์ เพื่อให้เหล่าน้องๆนักเรียนได้เทคนิคการออกแบบฉลากสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่ส่งผลโดยตรงต่อการรับรู้ผลิตภัณฑ์และมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อของกลุ่มลูกค้า รวมถึงสามารถใช้เครื่องมือออกแบบฉลากที่ถูกต้องและมีคุณภาพ สามารถคิดต้นทุนผลิตภัณฑ์เป็น ตั้งราคาได้อย่างถูกต้อง และเสริมทักษะกระบวนการคิด (Thinking Process) ในการถ่ายภาพผลิตภัณฑ์ของทีมตนเองให้ดูมีความแปลกใหม่สวยงาม น่าสนใจเพิ่มมากขึ้น
4. การใช้งานและเทคนิคต่างๆ ในระบบการขายผลิตภัณฑ์ออนไลน์ทาง Shopee และการเปิดหน้าร้านเพื่อขายผลิตภัณฑ์ออนไลน์ทาง Shopee โดยมีคุณฐนาพร สุกัญจนศิริ เจ้าของร้าน Pick me please มาเล่าประสบการณ์ความสำเร็จในการใช้แพลตฟอร์มออนไลน์ Shopee สำหรับจำหน่ายผลิตภัณฑ์ และ ทีม Shopee Seller Education มาให้ความรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการลงขายผลิตภัณฑ์ชิ้นแรก เทคนิคการตั้งชื่อผลิตภัณฑ์ หมวดหมู่ผลิตภัณฑ์และคุณลักษณะผลิตภัณฑ์ การใช้งานตัวเลือกผลิตภัณฑ์ การกำหนดราคา คลัง และจำนวนการซื้อขั้นต่ำ รวมถึงการใช้เครื่องมือการตลาดฟรีบน Shopee ซึ่งจะช่วยให้เหล่าน้องๆนักเรียนสามารถนำเทคนิคที่หลากหลายและเครื่องมือเหล่านี้ไปกระตุ้นยอดขายผลิตภัณฑ์ได้ตามความถนัด ความเหมาะสมกับร้านค้าหรือผลิตภัณฑ์ของทีมตนเอง
